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番外編 明治大学生「カレエコ」がはじめる「カレーとエコ」プロジェクトについて聞きました!
益田裕介クン
PROFILE 益田裕介クン

飲み会が大好きなお祭り男。盛り上げ役をやらせたら右に出るものなし。

深谷晴香クン
PROFILE 深谷晴香クン

軽音サークルに所属する本日の紅一点。バンドではヴォーカルを務めている。

伊豆本誠クン
PROFILE 伊豆本誠クン

何かと話題の宮崎出身。高校時代にはレスリングで県大会の優勝経験あり。

カレエコとは?
明治大学商学部・大友純先生のゼミに所属する学生たちのプロジェクトです。千代田区在勤在住の方々やこのエリアに通う学生たちが、ゴミ拾いをしながら街のことを勉強。切手やハガキなどの収集ボランティアもやります。1日に終わりにはカレーをふるまい、みんなで食べながら楽しく交流します。
なぜカレーなのですか?
皿1枚・スプーン1本で食べられてゴミの出ないカレーは、とても「エコ」な食べ物です。一部のスパイス以外の材料はほぼ国内生産でまかなえるので、輸入の必要がなくフードマイレージがかかりません。つまり燃料消費の削減につながるんですね。国内自給率の向上にも一役買います。ここ、神保町エリアには有名なカレー屋さんも多いので、街のイメージにもピッタリです。
おすすめのカレー店をおしえてください
男子学生の御用達は、なんといってもボリュームたっぷりの『まんてん』。とにかくお腹いっぱいになります。老舗の『共栄堂』や『エチオピア』、欧風カレーの『ペルソナ』も人気ですね。ここは女子にも好評です。神保町の駅からすぐ近くにある『さぼうる2』のカレーもピリ辛でおいしいですよ。
ペルソナ外観 さぼうる2外観
カレエコ集合写真
まんてん外観
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