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納豆とチーズのきつね焼き 1月号 Vol.11
納豆とチーズのきつね焼き
材料(6コ分) 調理時間(30分) 難易度★★☆☆☆

材料名: 分量:
1. 納豆 (50g入り)2パック
2. プロセスチーズ(5mm角に切る) 50g
3. 油揚げ3枚 3枚
4. 長ねぎ(みじん切り)1/3本 1/3本
5. 万能ねぎ(小口切り) 適量
6. わさびじょうゆ 適量
作り方:
1. 油揚げは熱湯で油抜きをし、ペーパータオルで水分を拭き取って半分に切る。
2. 納豆、チーズ、長ねぎ、万能ねぎをボウルに入れ、よくかき混ぜる。
3. @の油揚げを破れないように指で広げながら袋をつくり、その中に6等分したAのタネを入れていく。
4. つまようじで袋を閉じ、オーブンペーパーを敷いたトースターで焦げ目がつくまで約10分ほど焼く(各オーブンの温度や様子を見ながら)。
5. お皿に盛り付け、お好みでわさびじょうゆなどでいただく。

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